ブラジル風バーベキュー

今回は、シュハスコ（シュラスコ（？）・ブラジル風BBQ）のレシピを・・と、思ったんですが、シュハスコって、ただ、粗塩して炭火で焼くだけなんですよね・・・。＾＾；全然、難しくないし、レシピとして載せるほどのものでもない・・・と。で、シュハスコ...