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パステルの皮

ブラジルの食材

パステウの皮とは?ブラジルの揚げ軽食に使う massa para pastel

パステウの皮、massa para pastelはブラジルの揚げ軽食パステウに使う生地です。市販の皮の使い方や具のアイデア、日本で作る場合の代用品を紹介します。
2007.10.31
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