手作りの日本の味 梅草の漬物の作り方 梅草ってご存知ですか?^^ 多分、これは梅草だと思うんですが、ブラジルの日系人、というか、この辺りの人は、「梅」と言っています。 はじめは、… しょうがの甘酢漬けの作り方 最近、とてもきれいな新しょうがをもらって、何かに使えないかな?と思っていたら、甘酢漬けしたとお友達に聞き、その作り方やレシピを教えてもらいました。^^ ↓こんな感じに… 海外で作る日本の味 一つカテゴリーを増やしてみました。^^ その名も 「手作りの日本の味」 日本にいると普通に手に入るものが、海外では…