ひき肉とマンジョッカ芋の煮物
☆マンジョッカ芋でお手軽煮物 【材料】（4人分） ひき肉・・・約400g マンジョッカ芋・・・約800g に…
料理のレシピ
オーブンのご飯（Arroz de Forno）
☆ちょっとしたおもてなしにどうぞ♪ ………………………………………………………………………………… ◆◇ オーブンのご飯（Arroz de …
Bife Acebolado（ビッフィ）
☆ブラジルでの一般的な牛肉の食べ方 今回は出来上がりの写真は、雑誌のレシピできれいな画像を見つけたので、そこから引用してみました。 こん…
牛肉とジャガイモと人参の煮物
☆一般的な肉とじゃがいもの煮物です。 こういうタイプの料理はブラジルでは多いです。 …………………………………………………………………………………
簡単スパゲッティ
☆本当に簡単で申し訳ないです…。 でも、これが一番一般的なブラジル人が作るスパゲティかも。＾＾ ………………………………………………………………………………… ◆…
フェジョン～ブラジル豆
ブラジル料理にはかかせない1品 ※この画像のフェジョンは何故か粒がはっきりしています。 本来はもう少し崩れた感じになります。 ……………
鰯のトマト煮
鰯のトマト煮は、煮汁をご飯にかけても美味しいよ♪ パセリがあったので、ネギと一緒にパセリも加えてみました。 ………………………
ガーリックライス
ガーリックライスは、ブラジル料理にかかせない１品。ブラジルではお米が主食です。 ………………………………………………………………………………
ムケッカ（Moqueca）
ムケッカは、ブラジル北東部・バイーア州の名物ココナッツミルク煮魚料理。 ………………………………………………………………………………… ◆◇…
鶏肉のトマト煮
鶏肉のトマト煮は、簡単で、適当に作っても美味しいのでグー！ ………………………………………………………………………………… ◆◇ 鶏肉のトマト煮…
