マラカジュのソーセージ（linguiça de maracaju）

マラカジュのソーセージといって有名な、我が町のソーセージを紹介します。

でも、この写真、普通のソーセージにしか見えな～い！…(￣_￣i)

断面図を写せばよかったなぁ…。

実は、中身は挽肉ではなくて、カレー用の肉みたいな1cm角の肉が入っていて、独自のスパイスで味付けされています。

毎年ここでは、ソーセージ祭りがあり、今年も町中、国中からお客さんがたくさん来られま～す（のはず…）。

マラカジュのある夫婦が作ったこの独特のソーセージが有名になり、今ではお祭りもあるし、アメリカから取材もくるほどになりました♪

この写真では分かりませんが、このソーセージ、と～っても長いんです！＾＾

毎年ギネスにも挑戦しています。

去年は失敗したとか。

さぁ、今年はどうかな？！＾＾

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