ブラジルの食材 パステウの皮とは?ブラジルの揚げ軽食に使う massa para pastel パステウの皮、massa para pastelはブラジルの揚げ軽食パステウに使う生地です。市販の皮の使い方や具のアイデア、日本で作る場合の代用品を紹介します。 2007.10.31 ブラジルの食材