ブラジルの食材 キビ粉とRosca粉 キビを作るときに使うキビ粉と、コシーニャやヒゾーリとか作る時に使うRosca粉。 右側がキビ粉です。 あまり見た目が… パステウの皮(massa para pastel) パステウの皮です。 ロールになっているので、好きな大きさに作れます。 揚げ餃子みたいな出来上がりになります♪ …