ブラジル食・レシピなし シュハスコ特集 今回は、シュハスコ(シュラスコ(?)・ブラジル風BBQ)のレシピを・・と、思ったんですが、シュハスコって、ただ、粗塩して炭火で焼くだけなんですよね・・・。^^; 全然、難しくないし、レシピと… マラカジュのソーセージ(linguiça de maracaju) マラカジュのソーセージといって有名な、我が町のソーセージを紹介します。 でも、この写真、普通のソーセージにしか見えな~い!…( ̄_ ̄i) …