シュハスコ特集

今回は、シュハスコ（シュラスコ（？）・ブラジル風BBQ）のレシピを・・と、思ったんですが、シュハスコって、ただ、粗塩して炭火で焼くだけなんですよね・・・。＾＾；
全然、難しくないし、レシピとして載せるほどのものでもない・・・と。

で、シュハスコ用のたれのレシピにしようかとか、いろいろと考えましたが、結局、シュハスコって今まで一度も写真も載せたことがなかったんで、以前、うちの町のシュハスカリア（シュハスコレストラン）に行った時取った写真を載せてみますね（＾＾♪

まずは、ここがそのシュハスカリア（シュハスコレストラン）です。

ちょっと天気の悪い日でした～。。

こんな感じで、食べ放題です♪

このレストランの奥に入れてもらって、焼いているお肉の写真を撮らせてもらいましたよ♪

わざわざ写真を撮りやすいように並べてくれました！

くるくる巻いてあるのが、ソーセージで、あとは牛肉と、鶏肉もありますね。

食べているところに、こんな感じでお肉をまるごと持ってきて、『この部分！』って自分が指を指したところの肉を切ってくれます。

食べていると、いろんな種類の肉が運ばれてきます。

要らない場合は、『要りません。』って言えば大丈夫です♪

このお店の女主人さんとウェイター達♪＾＾

うちの町では、この店が一番美味しいし、一番種類も豊富です。

ちょっと高いけど…。＾＾；

たまにはこんなのもいいですか～？

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